Биологически активные составляющие чеснока снижают вязкость крови и предупреждают или замедляют образование тромбов, которые является причиной инфарктов и инсультов.
Чеснок благотворно влияет на пищеварительный процесс и слизистую оболочку желудка. Попадая в желудок, чеснок усиливает выработку желудочного сока, что способствует более качественному перевариванию пищи. Чеснок повышает активность кишечника, подавляет в нем процессы гниения и предупреждая желудочно-кишечные заболевания. Его использовали для лечения холеры и брюшного тифа.
Ученые установили, что соединения серы, содержащиеся в чесноке, являются действенным средством против онкологических заболеваний. Наиболее эффективным является только что очищенный и приготовленный чеснок, а не препараты на его основе.
В составе чеснока присутствуют алкалоиды вещества, воздействующие на нервную систему человека и обладающие ценными фармакологическими свойствами. Они уменьшают содержание сахара в крови. активизирует сердечную деятельность, поэтому используется для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза и других болезней, связанных с нарушением кровотока.
Чеснок отличный антибиотик. В его состав входит аллицин вещество, которое при соединении с ферментами, дает характерный чесночный запах. Именно он и препятствует размножению микробов. Аллицин, безусловно, уступает пенициллину, но зато он активен против бактерий, стабильных к пенициллину.
С давних пор чеснок считается средством от ста болезней. Авиценна писал о 900 способах лечения чесноком. Пифагор говорил о чесноке, как короле пряностей. Блюдо, приправленное чесноком, становится не только вкуснее, но и целебнее. На Руси чеснок считался одним из мощнейших противоядий. Им лечились от бешенства, чумы, использовали как мочегонное и отхаркивающее средство, даже изгоняли злых духов.
Материалы на околомедицинскую тему: Статьи, обзоры, размышления
Лечение чесноком | Медицина глазами обывателя
Комментариев нет:
Отправить комментарий